luni, noiembrie 18, 2019

Tort Tiramisu

Pentru că ne place foarte mult prăjitura Tiramisu și e rețeta care nu mi-a dat cu virgulă niciodată am decis să fac pentru prima...
video

Prăjitură Bounty – rețetă VIDEO

Chiar dacă e toamnă și e sezonul plăcintelor cu mere sau dovleac, cu scorțișoară sau cu nuci, eu tot cu gândul la ciocolată sunt,...

Paris Brest – un alt fel de ecler

Incă o dată mă declar fan al deliciilor franțuzești și cu această ocazie am mai testat o prăjitură pe care mi-am dorit să o...

Crema de alune sau Praliné

Vreau sa va povestesc mai în detaliu despre crema de alune sau Praliné care după părerea mea poate transforma orice desert într-o delicatesa. Aceasta crema fina și...

Prăjitură cu scorțișoară, cremă de lămâie și ganache de ciocolată

Fac eu ce fac și tot la scorțișoară mă întorc, nu pentru că o prefer, ci pentru că e sezonul ei și e frig...

Petit fours – mici delicii glazurate

     Acum câteva luni am testat prima oara aceasta rețetă de Petit Fours, am pregatit-o pentru a-mi servi prietenii la munca de ziua mea...

Fursecuri crăpate cu ciocolată (Chocolate Crinkles)

Imi doresc de foarte mult timp sa imi iasa aceste Fursecuri crăpate cu ciocolată si din a treia incercare am reusit: crusta alba de...

Tort cu morcovi, ananas și cocos

Revin după o pauză un pic cam lungă cu un Tort cu morcovi, ananas și cocos pe care l-am repetat de câteva ori înainte...

Negresa cu mere (fara gluten)

Sunt din ce in ce mai interesata de deserturile pentru diete speciale (in nici un caz cele de slabit), ma refer aici la dietele...

Rulada cu decor matcha si dulceata de capsuni

     Am cumparat acum ceva vreme matcha pulbere pentru gatit (pentru cine nu stie matcha este de fapt ceai verde macinat foarte fin)....