sâmbătă, februarie 16, 2019

Negresă cu ganache de ciocolată

     Când am pofta de ciocolata (adică nu foarte des) prefer o Negresă cu ganache de ciocolată, un desert pufos și gustos care deși pare...

Brioșe cu mar sau brioşe”trandafir”

Am gasit o reteta super simpatica si simpla de briose cu mar taiat felii, rulate in forma de trandafir. Culmea, aceasta reteta am gasit-o...

Sorbet de zmeura

Fir'ar ea de vara... ce ne-a mai lovit din plin! Dar las' ca nu ne dam batuti, ne-am inarmat cu racoritoare, ventilatoare si multa...

Prăjitură cu brânză dulce

Azi am facut ceva dulce pentru pitica mea si cum nu am destula experienta sa inventez ceva gustos si sanatos pe loc, am tras cu...

Negresă cu cremă de cocos si ganache de ciocolată

Chiar dacă e toamnă și e sezonul plăcintelor cu mere sau dovleac, cu scorțișoară sau cu nuci, eu tot cu gândul la ciocolată sunt,...

Prăjitură cu mac, brânză dulce și portocale

     Aceasta reteta minunata de Prăjitură cu mac, brânză dulce și portocale am adaptat-o de la Laura Laurentiu si desi a iesit absolut senzational...

Negresa cu mere (fara gluten)

Sunt din ce in ce mai interesata de deserturile pentru diete speciale (in nici un caz cele de slabit), ma refer aici la dietele...

Jeleu de căpșuni (fără gelatină)

De data asta e ultima, ultima data, jur cu mana pe fundita ca nu voi mai folosi, pomeni si gati capsuni; mi s-a luat...

Covrigi de casa – German pretzel

 De cele mai multe ori nu pot să trec pe lângă o covrigărie fără să ma lipesc de 2-3 covrigi calzi la care adaug de...

Tort amandina cu strat de vişine… si un mare La multi ani!

Luna aceasta pe 11 Ianuarie a fost ziua de naștere a mamei mele... încă o data La multi ani, Mama! si pentru aceasta ocazie am...