miercuri, iulie 17, 2019

Cozonac cu nuca si cacao

Am tot evitat sa fac cozonac pentru ca am in familie gospodine care fac treaba asta mai bine ca mine, dar anul asta am...

Crème brûlée cu zmeura (Cremă de zahăr ars)

Trebuie sa recunosc ca in ultima vreme am deschis cuptorul din ce in ce mai rar, nu pentru ca nu as duce lipsa de...

Brioșe cu mar sau brioşe”trandafir”

Am gasit o reteta super simpatica si simpla de briose cu mar taiat felii, rulate in forma de trandafir. Culmea, aceasta reteta am gasit-o...

Negresă cu ganache de ciocolată

     Când am pofta de ciocolata (adică nu foarte des) prefer o Negresă cu ganache de ciocolată, un desert pufos și gustos care deși pare...

Chec marmorat (chec zebră)

Cu ocazia inaugurari noului meu robot de bucatarie (de 900W - I am sooooo happy!!!) am facut o chec marmorat sau chec zebra din 8...

Tort Tiramisu

Pentru că ne place foarte mult prăjitura Tiramisu și e rețeta care nu mi-a dat cu virgulă niciodată am decis să fac pentru prima...

Petit fours – mici delicii glazurate

     Acum câteva luni am testat prima oara aceasta rețetă de Petit Fours, am pregatit-o pentru a-mi servi prietenii la munca de ziua mea...

Turtă dulce

Turtă dulce sau cum e cunoscuta international "gingerbread" e un desert nelipsit de sărbători (de fapt in Romania e populara în orice sezon) iar...

Briose de ciocolata cu inima de caramel

Am gasit acum cateva zile o reteta perfectă de Briose de ciocolata cu inima de caramel si mi-a placut cum suna (imi era pofta de...

Prăjitură cu foi fragede cu bulion și cremă cu griș (rețetă de post)

     Salutare după ceva timp de când nu am mai scris nimic (cu regrete, dar nu e ușor să gătești dulcinele atunci când ai...