Tort Medovik
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Tipul de reteta: Desert
Portii: 10-12
Ingrediente:
Ingrediente blat biscuit:
  • 170 g miere
  • 100 g zahar brun
  • 120 g unt
  • o linguriță de bicarbonat
  • 3 ouă
  • un vârf de linguriță de sare
  • o linguriță de extract de vanilie (sau 2 pliculețe de zahar vanilat Bourbon)
  • 500 g făină (plus extra 50 g la întins)
Ingrediente cremă caramel:
  • o cutie de lapte condensat îndulcit (395 g)
  • 200 g unt (la temp. camerei)
Ingrediente cremă de smântână:
  • 300 g smântână
  • 200 g brânză mascarpone
  • 130 g zahăr pudră
  • o jumătate de linguriță de extract de vanilie (sau un plic de zahar vanilat)
Ingrediente decor:
  • o cană de nucă măcinată
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2016/12/tort-medovik/