Negresă cu ganache de ciocolată
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Tipul de reteta: Desert
Portii: 6-8
Ingrediente:
Ingrediente prăjitură:
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 25 g cacao
  • o linguriță de praf de copt
  • o linguriță rasa de bicarbonat stins în putina zeama de lămâie
  • un praf de sare
  • 75 g unt topit și răcit
  • 240 ml lapte
  • 1-2 linguri de rom negru
Ingrediente ganache:
  • 80 g ciocolata 75% cacao
  • 80 g ciocolata alba
  • 180 ml smântână grasa
  • o lingura de unt
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2014/07/reteta-negresa-cu-ganache-de-ciocolata/