Brioșe "trandafir"
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Tipul de reteta: Desert
Portii: 10-12
Ingrediente:
Ingrediente brioşe:
  • 200 g faina
  • o linguriță de scorțișoară
  • jumătate de linguriță de praf de copt
  • 2 linguri de zahar brun (30 g)
  • 4 linguri de zahar granulat (60 g)
  • 2 oua medii
  • 4 linguri de ulei (60 ml)
  • 8 linguri de lapte (120 ml)
  • coaja de lămâie (2 linguri)
  • un praf de sare
Ingrediente umplutura:
  • 4 mere mari (de preferat roșii) - feliate foarte subțire și fără cotor (nu trebuie decojite)
  • apa cât sa acopere feliile de mar - cam 500 ml (depinde de vasul în care fierbeți merele)
  • 2 stele de anason
  • 2 batoane de scorțișoară
  • 200 g zahar
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2014/02/reteta-simpla-briose-cu-mar/