Tort Spartak - rețetă VIDEO
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Portii: 10-12
Ingrediente:
Ingrediente blat de cacao (8-9 blaturi):
  • 3 ouă
  • jumătate de linguriță de sare
  • 250g zahăr granulat
  • 60g cacao
  • 3 linguri de miere
  • 120g unt
  • o linguriță și jumătate de bicarbonat
  • aprox. 700g făină
Ingrediente cremă:
  • un ou
  • 200g zahăr granulat
  • 40g amidon
  • 300ml lapte (3,5% grăsime)
  • 100g smântână fermentată
  • 80g unt (minim 80% grăsime)
  • 300ml smântână lichidă pentru frișcă (32% grăsime)
  • 2-3 linguri de zahăr pudră vanilat
Cacao pentru decor
Cifrele le-am făcut din ciocolată albă topită și multi sprinkles colorați
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2018/12/tort-spartak-reteta-video/