Cheesecake cu biscuiți Oreo și afine - rețetă VIDEO
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Portii: 10-12
Ingrediente:
Ingrediente topping:
  • 250g afine (proaspete sau congelate)
  • 100g zahăr alb granulat
  • 2-3 linguri de zeamă de lămâie
  • o lingură de amidon
Ingrediente crustă:
  • 300g biscuiți
  • 100g unt topit
Ingrediente umplutură:
  • 400g cremă de brânză tartinabilă (tip Philadelphia)
  • 200g brânză mascarpone
  • 150g zahăr pudră
  • 400ml smântână lichidă pentru frișcă (32% grăsime)
  • vanilie (extract sau zahăr vanilat, după gust)
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2019/01/cheesecake-cu-biscuiti-oreo-si-afine-reteta-video/