Prăjitură cu foi fragede și cremă cu ciocolată - rețetă VIDEO
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Portii: 18-20
Ingrediente:
Ingrediente aluat (tava de 43x32cm):
  • aprox. 500g făină
  • jumătate de linguriță de amoniac
  • jumătate de linguriță de bicarbonat
  • jumătate de linguriță de sare
  • 80g zahăr alb granulat
  • 120ml lapte (3,5% grăsime)
  • 120ml ulei
  • 1-2 linguri de zeamă de lămâie
Ingrediente cremă:
  • 1 litru de lapte
  • 230g zahăr alb granulat
  • 75g făină
  • 20g cacao
  • 100g ciocolată
  • 70g unt (minim 80% grăsime)
Decor: ciocolată răzuită
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2019/03/prajitura-cu-foi-fragede-si-crema-cu-ciocolata-reteta-video/