Tort cu mere caramelizate și frișcă
 
 
Gatit si prezentat de:
Ingrediente:
  • 5 oua (separate albuș de gălbenuș)
  • 5 linguri de ulei
  • o cana de zahar (o cana de 250ml)
  • o cana de faina
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • un praf de sare
  • un plic de praf de copt
  • o mana de miez de nuca (data prin răzătoarea fina)
  • 1 kg de mere românești
  • 6 linguri de zahar pentru caramelizat
  • un pahar cu apa fierbinte
  • frișcă (din 400ml de smântână grasa și 2-3 linguri rase de zahar pudra)
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at http://dulcinele.ro/2012/05/reteta-tort-cu-mere-caramelizate-si-frisca/