Prăjitură cu bezea și cocos

Am descoperit saptamana asta o reteta simpla si delicioasa de Prăjitură cu bezea și cocos pe site-ul Laurei Adamache pe care am facut-o cu oua de tara, de aici si culoarea galben intens a blatului. A iesit foarte pufoasa si gustoasa, sper sa o incercati si voi, si asa arata:
Prăjitură cu bezea și cocos Continue reading →

Pavlova cu mix de fructe

Pavlova e un desert special originar din Australia si se spune ca a fost creat in onoarea unei balerine rusoaice, Anna Pavlova, in timpul turneului ei in Australia si Noua Zeelanda in anul 1926. In principiu este o prajitura pe baza de bezea, frisca si multe fructe proaspete, in special citrice sau alte fructe acrisoare. Aceeasi combinatie de bezea frisca si de data asta, capsune, sta la baza altui desert originar din Anglia – Eton mess – bezea faramitata, bucati de capsune si multa frisca, totul amestecat grosolan si servit rrrrrrece.
Sa revenim la desertul meu care arata asa:

[sgmb id=”1″]

Continue reading →

Negresa cu bezea si sos de ciocolata

Zilele trecute prietena mea Raluca a facut ceva delicios de ciocolatos si mi-a impartasit si mie reteta, o negresa cu bezea moale si stropita cu sos de ciocolata. Din pacate eu nu am avut timp zilele astea sa o experimentez asa ca va las pe voi sa o faceti si sa va dati cu parerea (eu ca degustator am fost foarte incantata).

[sgmb id=”1″]

Continue reading →