Cornulețe fragede cu rahat – rețetă VIDEO

De curând am făcut un pariu cu mama mea: cine face cele mai bune Cornulețe fragede cu rahat, eu le voi pregăti cu unt iar ea cu untură și… game on!!! Eu am folosit aceeași rețetă ca a mamei dar în loc de untură am folosit unt cu 82% grăsime. Din câte am aflat întrebând gospodine în stânga și în dreapta și cautând rețete pe www, am observat că se obișnuiește să se folosească ou și smântână în aluat, dar din cate îmi spune mama (și asta am aflat-o și eu în testările mele) acestea întăresc aluatul, iar cornulețele nu mai ies fragede (mai ales că eu nu folosesc untura și teoretic sunt în dezavantaj).

Cornulete fragede cu rahat Continue reading →