Prăjitură cu căpșuni – rețetă VIDEO

Este martie și totuși iarna își face de cap în București, se încăpățânează să nu se lase bătută, și tot ce îmi doresc acum este să vina primăvara mai repede să mă pot bucura pe deplin de florile de primăvară, de raze de soare din plin și de fructe și legume de sezon. Am făcut această prăjitură cu căpșuni din dorința de a aduce primăvara mai aproape… și pentru ca am găsit căpșuni frumoase la un preț foarte bun.

Trebuie să mărturisesc că nu au fost cele mai dulci căpșuni pe care le-am mâncat și poate le mai trebuiau câteva zile ca să se coacă în întregime aceste căpșuni importate din Grecia (căci așa scria pe cutie), dar au fost extrem de gustoase și foarte potrivite pentru prăjitura mea.

Prăjitură cu căpșuni Continue reading →