Go Back

Gogoși pufoase la cuptor

Constantin Oana
De când mă știu am avut o slăbiciune pentru gogoși și nu m-am putut abține niciodată în fața unei farfurii cu gogoși proaspăt făcute. De data asta am făcut Gogoși pufoase la cuptor și au ieșit mai bune de cât varianta prăjită
Course Dessert

Ingredients
  

  • 330-350 g făină
  • 50 g zahăr pudră
  • un plic de drojdie uscată (7g)
  • 160 ml lapte călduț
  • 2 gălbenușuri
  • 60 g unt topit
  • zahar vanilat (sau extract de vanilie)
  • coajă rasă de lămâie
  • puțină sare

Unt topit și zahăr pudră pentru finisat