Acasă Rețete dulci Fursecuri si Cornulete Fursecuri cu stafide (rețetă simplă)

Fursecuri cu stafide (rețetă simplă)

2
Fursecuri cu stafide (rețetă simplă)

Am facut azi cea mai simpla reteta de Fursecuri cu stafide, fragede la interior si usor crocante la exterior cu o aroma usoara de scortisoara… mmmmm delicios…

Ingrediente pentru 40 de fursecuri:
  • 260g faina
  • un plic de praf de copt
  • un praf de sare
  • jumatate de lingurita de scortisoara
  • 210g zahar brun
  • 170g unt moale
  • 1 ou
  • 60ml lapte
  • o lingurita de extract de vanilie
  • o mana de stafide (sau mai multe daca vreti)
     Initial se aprinde cuptorul si se lasa sa ajunga la 190 grade C. Daca aveti un cuptor rudimentar ca al meu… aaa, de fapt am aragaz :(… puteti sa folositi un termomentru pentru cuptor, foarte practic si relativ ieftin.
     Se amesteca ingredientele uscate cu cele moi (mai putin stafidele) pana cand aveti un aluat moale si cleios (eu va recomand sa folositi o lingura de lemn, nu telul). La sfarsit se incorporeaza stafidele.
     Folosind o lingurita si propriile degetele se formeaza gramajoare de aluat intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie de copt. Lasati destul spatiu intre ele pentru ca se vor aplatiza si se for extinde. Se dau la cuptor pentru 8-10 minute… nu mai mult.
     Si… cam asta e tot… sper sa va placa! S-aveti pofta!

Articolul precedent Înghețată de casă cu caramel
Articolul următor Pandișpan cu vișine (rețetă simplă)
Dacă vă place mâncarea în general și dulciurile în special, fie că vă numiți gurmanzi, foodie sau pur și simplu pofticioși, așa ca mine, bine ați venit în bucătăria mea minusculă și pe acest blog, unde voi încerca să vă încânt și să vă provoc săptămânal cu delicii dulci și nu numai. Vă doresc spor în toate! Oana Constantin - non-cofetar, non-patiser (încă), pasionată de tot ce înseamnă dulciuri și dulcegării, corporatistă prin obligație, mămică de serviciu și pofticioasă fără măsură.

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.