Această Prăjitură cu foi fragede și cremă cu ciocolată e foarte ușor de făcut cu ingrediente simple și ieftine și pe cât e de simplă pe atât e de gustoasă, eu am folosit ciocolată cu lapte dar puteți folosi ciocolată amăruie (50-65% cacao) sau chiar neagră (85% cacao) sau și mai bine o combinație de ciocolată neagră și albă (această combinație îmi place foarte mult dar aveți grija ca ciocolata albă să fie de bună calitate și să aibă un conținut ridicat de unt de cacao).
Dacă aveți nevoie de puțină inspirație iată câteva prăjituri cu foi fragede marca Dulcinele:
Prăjitură cu foi fragede de post (cu cremă de cocos și lămâie) – rețetă VIDEO
Prăjitură cu foi fragede cu bulion și cremă cu griș (rețetă de post)
- aprox. 500g făină (+/- 50g)
- un plic de bicarbonat de amoniu (amoniac) 7g
- jumătate de linguriță de sare
- 80g zahăr alb granulat
- 250ml lapte (3,5% grăsime)
- 100ml ulei
- 1-2 linguri de zeamă de lămâie
- 1 litru de lapte
- 230g zahăr alb granulat
- 75g făină
- 20g cacao
- 100g ciocolată
- 70g unt (minim 80% grăsime)
Sper că v-a plăcut propunerea mea, iar dacă aveți întrebări legate de modul de preparare sau de ingredientele folosite pentru această Prăjitură cu foi fragede și cremă cu ciocolată vă stau la dispoziție pentru orice nelămurire. Aveți o rețetă preferată de prăjitură cu foi fragede? V-ar plăcea să mai vedeți și alte tipuri de prăjituri cu straturi reproduse aici pe blog sau pe canalul meu de Youtube? Apropos… Nu uitați să mă vizitați pe canalul meu de Youtube și să vă abonați pentru a nu rata video-urile viitoare.
Până la următoarea rețetă dulce vă doresc spor în tot ceea ce vă propuneți, multă liniște și S-aveți poftă!