Trigoane din foitaj de casă cu brânză sărată - rețeta VIDEO
 
Timp de pregatire
Timp de gatire
Timp total
 
Gatit si prezentat de:
Portii: 24
Ingrediente:
Ingrediente foitaj:
  • 600g făină (plus 50-100 la frământat și întins)
  • 2 lingurițe de zahăr granulat
  • 2 lingurițe de drojdie uscată
  • 300ml lapte călduț
  • 100ml ulei
  • 150g iaurt (2% grăsime)
  • o linguriță de sare
  • 200g unt congelat (80% grăsime)
Pentru umplutura: 300g brânză de bivoliță (puteți folosi orice fel de telemea sau brânză sărată)
Pentru uns: un ou bătut
Pentru decor: o mână de susan
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at https://dulcinele.ro/2019/01/trigoane-din-foitaj-de-casa-cu-branza-sarata-reteta-video/