Tort cu mere caramelizate și frișcă
Gatit si prezentat de: Oana Constantin
Ingrediente:
- 5 oua (separate albuș de gălbenuș)
- 5 linguri de ulei
- o cana de zahar (o cana de 250ml)
- o cana de faina
- 2 plicuri de zahar vanilat
- un praf de sare
- un plic de praf de copt
- o mana de miez de nuca (data prin răzătoarea fina)
- 1 kg de mere românești
- 6 linguri de zahar pentru caramelizat
- un pahar cu apa fierbinte
- frișcă (din 400ml de smântână grasa și 2-3 linguri rase de zahar pudra)
Instructiuni
Recipe by Dulcinele at https://dulcinele.ro/2012/05/reteta-tort-cu-mere-caramelizate-si-frisca/