Acasă Blog Pagina 17

Prăjitură cu foi fragede cu bulion și cremă cu griș (rețetă de post)

Constantin Oana
-
0
Prăjitură cu foi fragede cu bulion și cremă cu griș (rețetă de post)
     Salutare după ceva timp de când nu am mai scris nimic (cu regrete, dar nu e ușor să gătești dulcinele atunci când ai un prichindel neastâmpărat), să nu credeți că am stat degeaba zilele astea, am tot făcut dulciuri și gustărele dar nu am avut timp să le prezint.
     Pentru că e post și așa se cuvine, am să încep să postez și dulciuri fără ouă sau lactate și am sa încep cu ceva deosebit de gustos din caietul de rețete al soacrei mele – Prăjitură cu foi fragede cu bulion și cremă cu griș.

prajitura cu suc de rosii reteta de post

     Să vă zic din start că eu nu sunt o fire religioasă și arareori țin post, dar apreciez oricând mâncărurile și mai ales dulciurile de post.

Continue

Papanași cu smântână și dulceață de prune

Constantin Oana
-
0
Papanași cu smântână și dulceață de prune

La multi ani, doamnelor! Cu scuzele de rigoare pentru intarziere va ofer ceva dulce ca sa ma revansez…

Continue

Tort cu ananas și cremă de brânză

Constantin Oana
-
0
Tort cu ananas și cremă de brânză

Am vrut avut ieri pofta de ceva dulce… asa, sa mearga cu ziua superba de duminica de care am avut parte. Am cautat prin dulapuri si am gasit o conserva de ananas care m-a inspirat sa fac un Tort cu ananas și cremă de brânză. Blatul este foarte simplu si versatil, se poate asocia cu crema pe baza de unt, crema de ciocolata sau vanilie, crema de branza sau pur si simplu pe post de chec.

Continue

Cupe de ciocolată cu mere și frișcă

Constantin Oana
-
0
Cupe de ciocolată cu mere și frișcă

Am vrut sa fac ceva deosebit pentru ziua de 1 Martie dar m-am pierdut in căutări si m-a prins ziua de 2 Martie… nu-i bai, oricum e zi de sarbatoare la noi in familie (e ziua de nastere a socrului meu) si am vrut sa fac ceva deosebit. M-am oprit la niste bunatati de la Laura Adamache pe care le-am adaptat la gusturile sarbatoritului – Cupe de ciocolată cu mere și frișcă

Continue

Galuște cu prune

Constantin Oana
-
0
Galuște cu prune
     Azi am facut Galuște cu prune, am ales prune din compot facut in casa, pentru ca nu sunt in sezon și cele din piata sau supermarket nu prea au gust. Este prima data cand fac reteta asta si pentru ca e atat de simpla, cred ca mi-a iesit super, galustele s-au evaporat repede de pe farfurii, deci inca un hit si un desert de repetat si cu alte ocazii.
Continue

Amandine făcute în casă (rețetă simplă)

Constantin Oana
-
1
Amandine făcute în casă (rețetă simplă)

Azi mi-am luat inima in dinti si am facut amandine, de ce zic asta, pentru ca acum un an am mai facut prajitura asta in casa dar nu prea a avut noroc pe lume… a sfarsit tragic (storcosita pe jos, din greseala… poveste lunga) fara sa fie degustata de nimeni, nu m-a crezut nimeni ca a fost delicioasa, asadar acum e momentul sa demonstrez ca fac o amandina delicioasa, mai ales ca maine e Lasata Secului si nu pot sa ma duc asa oricum la nasi.
Asadar asa arata noua mea creatie…

Update 2018: am refăcut această rețetă de Amandine de casă și aici aveți rețeta video:

Continue

Mini-tarte cu piersici și cremă de vanilie (rețetă simplă)

Constantin Oana
-
0
Mini-tarte cu piersici și cremă de vanilie (rețetă simplă)

Prin decembrie am facut pentru prietenii mei cateva Mini-tarte cu piersici și cremă de vanilie (de curand am revazut pozele si as vrea sa le share-uiesc cu voi). Nu prea au stat mult pe platou asa ca am considerat ca au fost un succes. Am folosit piersici din compot facut in casa (a avut un gust usor acrisor pentru a echilibra balanta de dulce) si crema de vanilie de la mijloc, la fel, homemade.

Continue

Negresa cu bezea și sos de ciocolata

Constantin Oana
-
0
Negresa cu bezea și sos de ciocolata

Zilele trecute prietena mea Raluca a facut ceva delicios de ciocolatos si mi-a impartasit si mie reteta, o negresa cu bezea moale si stropita cu sos de ciocolata. Din pacate eu nu am avut timp zilele astea sa o experimentez asa ca va las pe voi sa o faceti si sa va dati cu parerea (eu ca degustator am fost foarte incantata).

Continue

Brioșe pufoase cu mere (rețetă simplă)

Constantin Oana
-
0
Brioșe pufoase cu mere (rețetă simplă)

Zilele trecute am gasit o rețetă de Brioșe pufoase cu mere intr-o revista si am zis sa o incerc, e simpla, rapida, o puteti face cu ce aveti la indemana si basca e foarte potrivita ca si gustarica pentru prichindei.

Brioșe pufoase cu mere (rețetă simplă)
Continue

Prăjiturele cu cremă de ciocolată și nucă

Constantin Oana
-
0
Prăjiturele cu cremă de ciocolată și nucă

Eu și Anuța am fost azi singurele acasă și am bucătărit ca intre fete ceva dulce pentru tati și bunici. Pentru ca asa ii place lui mami sa se complice, am ales Prăjiturele cu cremă de ciocolată și nucă, adică niște fursecuri destul de simple de preparat dar destul de migăloase la montaj (Anuța s-a plictisit repede si a preferat nani decât sa o privească pe mami cum scobește fursecuri).

A fost un fel de fusion intre 2 prăjituri clasice: nuci și caise, ambele prăjituri erau printre preferatele mele în copilărie, am încercat să le combin cumva și iată ce a ieșit.

Continue
1...16171819Pagina 17 din 19
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv
✕